রাতে ঘুমানোর আগে কুসুম গরম পানিতে দুটি
লবঙ্গ খাওয়ার অভ্যাস করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্য ভালো রাখতে
সহায়তা করে।
এই মসলা ঔষধি গুণাগুণের জন্য প্রাচীনকাল
থেকেই সুপরিচিত। ভারতীয় রন্ধন পদ্ধতিতে লবঙ্গ বহুল ব্যবহৃত।
পুষ্টি-বিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত
প্রতিবেদন অবলম্বনে কুসুম গরম পানির সঙ্গে রাতে লবঙ্গ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানানো
হল।
নিয়মিত লবঙ্গ খাওয়ার অভ্যাস করতে পারলে
পেটের ব্যথা এমনকি গলা ও দাঁত ব্যথার সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে সহায়তা করে।
লবঙ্গতে থাকা ইউজেনল পেটের ব্যথা ও সাধারণ
সমস্যা দূর করে। এতে আছে ভিটামিন ই, ভিটামিন সি, ফোলায়েট, রিবোফ্লাভিন, ভিটামিন এ,
থায়ামিন, ভিটামিন ডি, ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং ব্যাক্টেরিয়াল ও প্রদাহরোধী উপাদান।
লবঙ্গ খাওয়ার পন্থা
রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে দুটি লবঙ্গ চিবিয়ে
খেয়ে কুসুম গরম পানি পান করা নিচের সমস্যাগুলো থেকে বিরত রাখতে সাহায্য করে।
– পেটের সমস্যা যেমন- কোষ্ঠকাঠিন্য, ডায়ারিয়া,
অ্যাসিডিটি ও হজমজনিত সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
– লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান সমৃদ্ধ।
এতে আছে স্যালিসাইলেটের মতো উপাদান যা ব্রণ কমাতে সহায়ক।
– গরম পানিতে লবঙ্গ খাওয়া দাঁতের ব্যথা
কমায়। এছাড়াও মাড়িতে লবঙ্গ গুঁজে রাখা ব্যথা কমাতে সহায়ক।
– লবঙ্গ গলার ফোলাভাব ও ব্যথা কমায়তে
সহায়তা করে।
– যাদের হাত কাঁপার সমস্যা আছে তারা রাতে
ঘুমানোর আগে দুয়েকটা লবঙ্গ খেলে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
– প্রতিদিন লবঙ্গ খাওয়া রোগ প্রতিরোধ
ক্ষমতা বাড়ায়।
– এছাড়াও, লবঙ্গ ঠাণ্ডা, কাশি, ভাইরাসের
সংক্রমণ, ব্রঙ্কাইটিস, সাইনাস ও অ্যাজমার সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
আরও পড়ুন
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পালংশাক
